民俗旅游在大庄科乡起步于05年，到现在，全乡有市级民俗村3个，民俗户117户，民俗户主要集中在景区附近。如水泉沟23户，河南30户，香屯13户，平北红色第一村17户。各景区及民俗户年接待游客11.3万人，旅游收入达456.3万元，民俗旅游正逐步成为我乡农民增收致富的主要途经之一。
根据民俗游的发展现状，结合生态保护发展区的功能定位，我乡今年提出了“内强素质，外树形象”的民俗游发展思路。即对内要提升民俗户自身素质，包括厨艺、礼仪和接待质量，提升游客的满意度。对外加大宣传力度，通过多种途经加大对我乡旅游资源的宣传。
在提升民俗户接待质量和服务水平方面，4月2日在县旅游局的支持下，县一职的的老师下乡到水泉沟村，现场为全乡的民俗户进行礼仪和冷拼等厨艺技能培训，受教育人员多达150余人，其间许多准备搞民俗接待的群众也参加了培训。培训现场，台上台下互动，气氛热烈，部分群众还主动展示了自己的厨艺请老师进行指导，培训拉近了教师与学员的距离，老师与学员还建立了手拉手共进步的长期合作关系。
在扩大宣传，提升知名度方面， 4月7日，BTV-9京郊大地栏目组到我乡制作专题片，通过拍摄蜂产品上餐桌这一切入点，对全乡的自然景观，干鲜果品、蜂产品和民俗户等相关素材进行了录制，特别是对特色菜烤羊进行了专题录制，这些节目一经播出，我乡的知名度一定会有大幅度提升。
同时，由于我乡有着得天独厚的旅游资源优势，东有莲花山，西有石缝山，南有残长城、旺龙潭大峡谷，北有燕羽山，并且一年四季三级有花，凭借这些搞旅游的有利条件，现在我们正着手制作大庄科乡旅游观光网，通过网络传输，将我乡的生态景观、民俗风情及民俗户的相关资料介绍给游客，使更多的游客光临我乡，真正实现旅游观光、采摘、吃住消费于一体的民俗游游目标。
